Горячий банановый коктейль

Горячий банановый коктейль

Бананы богаты витаминами и минеральными веществами. Витамин С поможет справиться с простудами и инфекциями, витамины группы В — с бессонницей и стрессами. Витамин Е сделает Вашу кожу гладкой и эластичной и подарит хорошее настроение на весь день. Также в бананахсодержится калий, который снимает мышечную слабость и усталость. Бананы есть можно и нужно, поэтому сегодня мы приготовим горячий банановый коктейль, который насытит и наполнит Вас энергией.

Ингредиенты для приготовления горячего бананового коктейля:

  • Спелые бананы — 2 шт.
  • Молоко (любой жирности) — 800 мл
  • Ванильный сахар — 1 пакетик
  • Кофе растворимый — 3 чайн. ложки
  • Вода чистая — 2 стол. ложки
  • Шоколад горький — 30 г

Инвентарь для приготовления горячего бананового коктейля:

  • Нож
  • Разделочная доска
  • Блендер
  • Терка
  • Плита
  • Кастрюля
  • Чайник
  • Ложка чайная
  • Ложка столовая
  • Мерный стаканчик
  • Бокалы для подачи
  • Соломинки

Приготовления горячего бананового коктейля.
Шаг 1: Готовим ингредиенты.

Бананы нам потребуются спелые, но не перезрелые, без мягких гниловатых участков, поэтому выбирайте их внимательно. Очищаем бананы от кожуры и с помощью ножа нарезаем на разделочной доске крупными кусками. Кусочки бананов отправляем в чашу блендера и измельчаем их в банановое пюре.

Перед тем, как добавлять кофе в коктейль, его нужно развести. И, хоть воды нам потребуется всего пара столовых ложек, она должна быть горячей. Поэтому ставим чайник на плиту и ждем, когда он закипит. В глубокую тарелку высыпаем кофейный порошок или гранулы и заливаем их указанным количеством кипятка, постоянно помешивая, чтобы кофе полностью растворился.

Шоколад нам потребуется для оформления, поэтому нужно измельчить его на мелкой терке. Чтобы шоколад легче было натирать, советую подержать его несколько минут в морозильнике.

Шаг 2: Готовим горячий банановый коктейль.

Выливаем В кастрюльку нужное количество молока, и отправляем ее на плиту. Начинаем подогревать, следя, чтобы оно не убежало. Собственно, доводить его до кипения не нужно, а через 2 минуты после нагревания нужно добавить в кастрюлю банановое пюре. Помешиваем коктейль и продолжаем его подогревать.

Еще Через пару минут вылейте в напиток растворенный кофе и добавьте ванильный сахар. Снова перемешиваем коктейль и варим его еще 2 минуты. После этого выключаем огонь и переходим к подаче коктейля.

Шаг 3: Подаем готовый горячий банановый коктейль.

Из названия блюда уже понятно, что подают коктейль именно горячим. Из кастрюльки его разливают в высокие бокалы для подачи или просто обычные чашки. Перед тем, как подавать коктейль гостей или домочадцев, посыпьте его тертым шоколадом и вставьте яркую соломинку. Пить его можно и без нее, как чай или какао. Заряд бодрости и хорошего настроения Вам гарантировано!

Приятного аппетита!

Советы:

— Вместо кофе можно добавить в коктейль порошок какао или шоколад, разломанный на кусочки. В последнем случае коктейль нужно варить до тех пор, пока он не станет однородным.

— Горячий банановый коктейль можно оформить иначе, украсив сам бокал для подачи сахарной окантовкой или кружочками бананы, которые нужно предварительно нарезать.

— Вместо ванильного сахара можно использовать ванилин. Или заменить этот ингредиент на молотую корицу или мускатный орех.

— Бананы — калорийный продукт, поэтому на него не стоит налегать людям, страдающим избытком веса или просто склонных к полноте. Но это не означает, что этот замечательный продукт нужно полностью исключить из рациона.

— Можно приготовить горячий банановый коктейль иначе — в бокал налить 50 мл бананового сиропа, 10 мл лимонного сиропа и добавить 130 мл подогретого молока.
Источник

Вам также могут понравиться Еще от автора

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.